Ингредиенты:
- Свежая или замороженная клубника — 500 г
- Пектин — 10 г
- Пудра эритрита — 50 г
Приготовление
Потушить клубнику на медленном огне до размягчения 15 минут.
Блендером взбить до однородной массы, добавить пектин, смешанный с пудрой эритрита, либо разведённый в небольшом количестве воды.
Взбить ещё раз всё блендером.
Дать остыть. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Загрузка ...